Петербуржцы пьют кофе на ходу втрое чаще остальных россиян
Эксперты связывают это с дешевизной продукта и установившейся модой.
Петербург лидирует по спросу на кофе, который пьют на ходу. Об этом пишет РБК со ссылкой на аналитиков компании изучения рыночной конъюнктуры NPD Group. В среднем по России от общего объема кофе «на вынос» приходится около 3%. В Петербурге этот показатель достигает 10%.
Кофейни остаются редким видом общепита, который наращивает продажи, пока расходы россиян на питание вне дома сокращается второй год подряд. Популярность кофе на открытом воздухе связывают с его дешевизной — он обходится на 10–15% дешевле, чем в зале. Кроме того, в крупных городах это стало частью моды, которая распространена в Петербурге еще сильнее. Почти половина потребления кофе «на вынос» приходится на жителей от 16 до 35 лет.
В целом объем кофе «на вынос» в городе оценивается в 60–110 млн рублей. В некоторых кофейнях на него приходится почти треть продаж. Однако в последнее время они испытывают конкуренцию со стороны переоборудованных автомобилей и ларьков по продаже кофе. Цена на него в таких точках, как правило, ниже на 50–100 рублей.
Фото: pixabay.com
Это первый выезд книжной выставки-ярмарки в Ленинградскую область.
Арт-группа «Север» прикрыла половые органы библейского персонажа головным убором.
В Красносельском районе отзывчивые граждане смастерили самодельный пожарный батут и готовы были поймать малыша.
Несмотря на проблемы с генподрядчиком, министр выразил доверие городским властям и напомнил об ответственности за взятые обязательства.
Самые почетные места в строю отдадут отличникам боевой подготовки – корвету «Бойкому», подводной лодке «Краснодар» и малому противолодочному кораблю (МПК) «Казанец».
Как изменилась коммуналка за 60 лет и почему люди борются за свет.
Почему одним грустно переезжать, а другие боятся «коммунального синдрома».
Как студент решает бытовые вопросы с соседями в историческом доме
16 фотографий непарадной Петроградской, которые могут удивить.
Блеска немного, нищеты хватает.
«Карповка» оценила, как дореволюционный дом ожидает ремонта.
ART1 — это ежедневно обновляющийся ресурс об искусстве, архитектуре, дизайне и фотографии. Мы — петербуржцы, и нам интересно, в первую очередь, то, что творится с визуальной картиной мира в нашем городе.
Агентство актуальных новостей «Телеграф» — это свежая информация из эксклюзивных источников, статьи и авторские колонки команды известных профессионалов-журналистов с многолетним опытом работы в деловых и общественно-политических СМИ
- Вконтакте
Интернет-газета Карповка
Будьте в курсе новостей и событий. Подпишитесь на еженедельный дайджест от портала karpovka.com
2005–2016. 18+
Санкт-Петербург, Магнитогорская, д. 51,
литера Ж, оф. 401
Тел: +7 (812) 320-93-08
E-mail: [email protected]
В соответствии с гражданским законодательством РФ по части охраны результатов интеллектуальной деятельности, любые материалы сайта karpovka.com не могут законно использоваться без письменного разрешения редакции. Все авторские права на публикуемые материалы принадлежат интернет-газете «Карповка» и ее авторам, если не приведены сведения об ином авторстве. После согласования с редакцией использование материалов на других сайтах возможно только при условии установки прямой гиперссылки. Бесплатное использование материалов в печатных СМИ невозможно. «Интернет газета Карповка» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26 августа 2011 г. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-46320