Музей хлеба открыл первую экспозицию на своей новой площадке – он переехал с Лиговского проспекта на улицу Михайлова в отреставрированный дом купца Пастухова. Об этом сообщает пресс-служба музея.
В зале, посвященном Блокаде, выставлен 125-граммовый кусочек хлеба, испеченный по блокадному рецепту, представлены отрывки из дневников ленинградцев. Увидеть все этапы производства хлеба можно в игровой форме в интерактивном зале.
Собранные по деревням экспонаты показывают уклад жизни землепашцев, который много веков строился вокруг хлеба. Древние обряды и песнопения воспроизводятся с помощью современных видеоинсталяций.
Также вниманию посетителей представлена кондитерская начала ХХ века с муляжами эклеров, безе и металлическими коробками из-под печенья.