13 ноября в Петербурге начнет работать холодильник с бесплатной едой. Торжественное открытие «благотворительного» холодильника пройдет в 13:00 в магазине «Спасибо» на 8-й линии Васильевского острова, 55, пишет сообщество «Фудшеринг Отдам даром еду».
«Что такое общественный холодильник? — комментирует одна из организаторов проекта Александра Легкая. — Это место, куда любой желающий может положить свои ненужные продукты или взять еду себе».
Теперь активисты ищут волонтеров, которые бы смогли несколько раз в неделю следить за чистотой холодильника и проверять сроки годности продуктов.
Около трети всей пищи, производимой в мире ежегодно, оказывается на помойке. Но при разумном потреблении эти цифры можно было бы сократить как минимум на 80%.